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    廣州餐飲店面設計中重點關注哪幾點


    發布時間:2020-10-22 13:46:02  來源:品筑設計 www.ncgps.cn
           餐飲店設計空間規劃一直是餐飲店設計中的一個重點考慮環節。現在的餐飲業,人們不光會注重美食的口味,還注重享受體驗。那么如何在兼顧設計感和就餐體驗感呢。下面,專業餐廳設計公司-品筑設計通過明確定位、風格和人群、設計合理,為餐廳老板談談廣州餐飲店面設計中重點關注哪幾點。

          1、廣州餐飲店面設計:明確定位

      餐飲店設計之廣州餐飲店面設計。餐飲店設計公司對廣州餐飲店面設計中,不同的餐飲店設計風格在餐飲店設計方案中,側重點也有所不同。專業餐廳設計公司-品筑設計提醒餐飲老板,快餐店的特點為就餐高峰更為集中,而且容單價低,因此就需要提高翻臺率。因此,廣州餐飲店面設計中,舒適度設計就需要做取舍,讓顧客在店內的就餐時間輪轉。  

    廣州餐飲店面設計:明確定位


          2、廣州餐飲店面設計:風格和人群

      餐飲店設計之廣州餐飲店面設計。不同餐飲業態的餐廳店面針對的消費群體不一樣,不同地理位置的人群,喜好屬性也不一樣。廣州餐飲店面設計上,需充分考慮目標客群的喜好以及接受程度。例如在兒童城內的餐飲店,多以帶孩子的家庭為主,溫馨、舒適以及干凈的家庭餐廳感覺更適合,不太合適選擇工業以及前衛的設計風格。

    廣州餐飲店面設計:風格和人群


          3、廣州餐飲店面設計:設計合理

      餐飲店設計之廣州餐飲店面設計。很多餐廳業主會產生誤區,認為應最大化的增加前廳的設座量、顧客承載量以及空間舒適度餐飲店設計,實際上并非如此。餐飲店設計方案中,后廚規劃更應注重空間大小以及動線布局,這將直接影響著出餐的效率,間接影響到前廳的翻臺率。后廚空間設計如果不一開始就設計好,后期再進行更改,既影響餐廳營業,也影響時間和更高成本。更多相關文章推薦點擊瀏覽:廣州餐飲空間設計如何體現時尚感。

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